Διαμονή
Χτισμένο στην καταπράσινη ορεινή πλαγιά της Αμπελιώνας, τέλεια εναρμονισμένο με το τοπίο γύρω του, το Abeliona Retreat σας περιμένει να σας φιλοξενήσει σε ένα από τα 22 ευρύχωρα δωμάτιά του.
Απολαύστε το διάβασμα ενός βιβλίου μπροστά στο τζάκι του σαλονιού ή του δωματίου σας, και γευτείτε στο εστιατόριό μας συνταγές φτιαγμένες από αγνά υλικά τοπικών παραγωγών.
26260 23991
Ιδανικός για πεζοπόρους και παρέες, ο κοινοτικός ξενώνας της Αμπελιώνας μπορεί να φιλοξενήσει ως 14 άτομα. Αποτελείται από 6 δωμάτια, 2 μπάνια, καθιστικό και κουζίνα. Ετοιμάστε πριν τις πεζοπορικές σας εξορμήσεις το πρωινό σας με φρέσκα υλικά που έχουμε αφήσει για εσάς, και χαλαρώστε παίζοντας επιτραπέζια παιχνίδια μπροστά στο τζάκι το βράδυ.
Εστίαση
Στο Abeliona Retreat πιστεύουμε ότι το σώμα μας είναι ο προσωπικός μας ναός. Έχοντας αυτό στο μυαλό μας, κάθε μέρα ετοιμάζουμε ένα πλούσιο μπουφέ πρωινού και ένα μενού βασισμένο σε τοπικά, αγνά υλικά. Θα βρείτε επίσης πολλά φρούτα, λαχανικά και μυρωδικά βότανα, πολλά από τα οποία τα μαζεύουμε λίγο πριν από το μποστάνι ή το θερμοκήπιό μας. Ενώ και τα αυγά, προέρχονται από τις ελευθέρας βοσκής κότες που μεγαλώνουμε στο κτήμα. Καθημερινά μαγειρεύουμε μια ποικιλία από τοπικά πιάτα, με επιλογές για τους vegetarians και τους λάτρεις της υγιεινής διατροφής, αλλά και για όσους προτιμούν το κρέας.
26260 23991
Κάτω από τις καρυδιές στο κέντρο του χωριού, με θέα το πανέμορφο καστανόδασος στις γύρω πλαγιές, το μαγαζάκι του Σπύρου είναι το ιδανικό μέρος για να απολαύσετε παραδοσιακές γεύσεις μετά την πεζοπορία σας. Αν πάλι ο καιρός δεν ευνοεί να χαρείτε τη θέα έξω, το μεγάλο τζάκι του μαγαζιού και ο ωραίος εσωτερικός του χώρος δημιουργούν εξίσου ζεστή ατμόσφαιρα που θα σας ανοίξει την όρεξη.